Moelleux renversé à la poire et chocolat noir

Une envie de dessert frais et réconfortant pour finir votre repas ? Voici un bon moelleux à la poire sans œufs et très simple à faire. La cuisson se fait en seulement 20 minutes donc c’est un bon compromis pour faire un dessert assez rapide et délicieux ! Il est très moelleux, le chocolat est … Lire la suite Moelleux renversé à la poire et chocolat noir

Ratatouille

Je reviens aujourd’hui avec une excellente recette de la cuisine française typique : la ratatouille. Je profite de mes derniers légumes d’été (courgettes, tomates, aubergines, poivron vert…) qu’il me reste pour faire une bonne recette de ratatouille maison ! On peut facilement l’accompagner avec un œuf au plat par exemple ou du riz, de la … Lire la suite Ratatouille

Pizza de courgette

Aujourd’hui, je vous présente une façon encore plus originale de cuisiner les courgettes : sous forme de pizzettes ! A la manière des pizz’aubergines, j’ai fait la même chose avec des rondelles de courgette, c’est ultra simple à faire, ça demande peu de temps de préparation et la cuisson est rapide. C’est léger, équilibré et … Lire la suite Pizza de courgette

Nouilles aux haricots rouges et tomate

Je suis sûrement dans une période « cuisine asiatique » : j’ai préparé des nouilles sautées aux haricots rouges et tomate pour mon mari et il a adoré ! J’ai pas trop mis d’épices car il n’aime pas trop ça mais je vous conseille d’en mettre quand même, c’est meilleur ! J’espère que ces recettes de plats … Lire la suite Nouilles aux haricots rouges et tomate