Energy balls (deux recettes)

Une recette originale en ce jour : des boules d’énergie protéinées ! J’aime bien les manger à mon petit-déjeuner ou en fin de repas avec un yaourt au soja, un fruit, avec un café ou un thé. Elles sont saines, ne contiennent que de bons ingrédients, et surtout que 4 ingrédients pour chaque sorte !
Pour les « vertes », j’ai utilisé de la protéine de soja goût matcha, sinon vous pouvez utiliser le matcha, cette poudre japonaise utile dans les recettes asiatiques. Pour celles au cacao, j’ai pris de la protéines de soja à la vanille et ajouté du cacao sans sucre Van Houten. Vous pouvez directement utilisé de la protéine de soja au chocolat sinon, et ne pas mettre de cacao en poudre.

Pour 6 boules matcha / 5 boules cacao. energy balls protéinées

Pour les 6 boules matcha

25 kcal pour une boule
Temps de préparation : 5 minutes

Les ingrédients

  • 15 gr de noix de coco râpée
  • 7 gr de protéines de matcha
  • 7 ml de sirop d’agave
  • 3 gr de beurre 15%

La préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients1:
  2. Former des boules entres vos mains.
  3. Conserver au frais.

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Pour les 5 boules cacao

22 kcal pour une boule
Temps de préparation : 5 minutes

Les ingrédients

  • 15 gr de flocons d’avoine
  • 7 gr de protéine de vanille
  • 7 ml de sirop d’agave
  • 5 gr de cacao en poudre
  • 3 ml de beurre 15%

La préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  2. Former des boules et conserver en boîte au frais.energy balls protéinées

Bonne dégustation ! N’hésitez pas à laisser vos commentaires et me dire ce que vous en pensez !

Céline

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