Parfaits aux pommes et noisettes

Envie d’un petit dessert simple et rapide à faire ? J’ai ce qu’il vous faut ! Des parfaits, de petites verrines au yaourt, fruits et noisettes toutes simples. J’ai mis du yaourt au soja, des pommes caramélisées et des éclats de noisettes en superposant les couches de chaque ingrédient. On met le tout au frais et votre dessert est prêt ! Vous pouvez même faire ça dans de plus grandes verrines, des verres assez hauts pour de plus grandes portions. Ici, j’ai utilisé des pots de yaourt en verre du commerce. Vous pouvez tenter la recette avec de la pêche, des abricots, des fraises, des nectarines, de la banane… libre à vous de choisir votre fruit préféré !

Pour 4 verrines.  verrine aux pommes et noisettes

79 kcal pour une verrine
Temps de préparation : 10 minutes

Les ingrédients

  • 90 gr de pomme
  • 1 c.à.s de sucre de canne
  • 2 c.à.s d’eau
  • 280 gr de yaourt au soja
  • 25 gr de noisettes concassées

La préparation

  1. Peler et couper une pomme en tranches fines.
  2. Dans une casserole, mettre l’eau et le sucre et ajouter les pommes.
  3. Dans des pots en verre, déposer du yaourt.
  4. Ajouter les tranches de pommes.
  5. Ajouter des morceaux de noisettes.
  6. Recommencer une deuxième fois les 3 couches.
  7. Mettre au frais et sortir au moment de servir.verrine aux pommes et noisettes

 

Bonne dégustation ! N’hésitez pas à laisser vos commentaires et me dire ce que vous en pensez !

Céline

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