Nouilles aux haricots rouges et tomate

Je suis sûrement dans une période « cuisine asiatique » : j’ai préparé des nouilles sautées aux haricots rouges et tomate pour mon mari et il a adoré ! J’ai pas trop mis d’épices car il n’aime pas trop ça mais je vous conseille d’en mettre quand même, c’est meilleur ! J’espère que ces recettes de plats / poêlées vous plaisent. Aujourd’hui ce sont des nouilles sautées rapidement et mélangées avec des haricots rouges et une tomate en dés.

Pour un plat. nouilles aux haricots rouges et tomate

217 kcal pour le plat
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Les ingrédients

  • 100 gr de nouilles
  • 60 gr d’haricots rouges
  • 108 gr de tomate
  • 1 c.à.s de sauce soja
  • 1 c.à.c de curry
  • 1 c.à.c de cumin
  • 1 c.à.c de gingembre

La préparation

  1. Faire cuire les nouilles dans de l’eau, avec un bouillon de légumes.
  2. Pendant ce temps, couper une tomate en dés et la mélanger aux haricots rouges.
  3. Arroser d’une cuillère à café de sauce soja.
  4. Égoutter les nouilles et servir.
  5. Ajouter les légumes par dessus et remuer l’ensemble.
  6. Déguster chaud ! nouilles aux haricots rouges et tomate

Bonne dégustation ! N’hésitez pas à laisser vos commentaires et me dire ce que vous en pensez !

Céline

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