Frites de carotte

Aujourd’hui, après les fêtes, je vous propose de manger des légumes réconfortants et chauds ! Mais sous forme bien plus plaisantes car j’ai fait des frites de carottes au four, toutes simples à faire, vous pouvez aussi y mettre des frites de patates douces, des frites de pommes de terre ou d’autres légumes de votre choix comme des frites de courgette. C’est sain, super bon et ça met un peu de baumes à votre assiette hivernale.

Pour une portion.

30 kcal pour le tout
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Les ingrédients

  • 3 carottes (70 gr cuites)
  • Ail smeoule
  • Paprika en poudre
  • Poivre

La préparation

  1. Peler et couper les carottes en fines frites.
  2. Les déposer sur un tapis de cuisson, parsemer d’épices et enfourner pour 20 minutes.
  3. Arroser d’un filet d’huile si vous voulez.

Bonne dégustation ! N’hésitez pas à laisser vos commentaires et me dire ce que vous en pensez !

Céline

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