Muesli maison

Pour le petit-déjeuner, j’aime bien varié entre du granola, du muesli, des flocons d’avoine seuls avec du lait, des porridges, des fruits, des bowlcakes, des pancakes… Et je n’avais pas fait de recette de muesli tout simple sur mon blog, c’est maintenant chose faite. Il n’y a rien de compliqué, ça ne nécessite aucune cuisson … Lire la suite Muesli maison

Brioche nature

Une bonne brioche pour le petit-déjeuner, ça vous dit ? Voilà une recette excellente qui en ravira plus d’un ! Elle est tendre, plutôt moelleuse et est parfaite pour bien commencer la journée. J’ai utilisé un moule à cake classique de 24 cm pour la réaliser. Petit point faible de cette brioche, c’est le temps … Lire la suite Brioche nature

Biscuits fourrés au chocolat noir (vegan)

J’ai bien aimé faire mes Oréos maison alors aujourd’hui j’ai décidé de faire d’autres biscuits maison, du style biscuits fourrés au chocolat. Ils sont parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter. Ils sont par contre plus caloriques de ce que j’ai l’habitude de faire, car évidemment il y a du chocolat et ce sont … Lire la suite Biscuits fourrés au chocolat noir (vegan)

Oréo maison

Vous connaissez sans doute les biscuits Oréos du commerce : ici, j’ai voulu faire ces biscuits industriels à ma façon, faits maison, tout simplement. Visuellement, on a le rendu des Oréos et côté goût, ce n’est pas totalement ça bien sûr car je n’utilise que des produits naturels et rien de transformés donc difficile de … Lire la suite Oréo maison

Biscuits croquants à la poudre d’amandes

Une recette sucrée aujourd’hui : je vous présente mes petits biscuits croquants à la poudre d’amandes ! Un délice, ils sont bien croquants, bien croustillants et idéaux pour le petit-déjeuner ou le dessert ! J’aime bien faire de petits biscuits, c’est pratique, ça change des cakes et des gâteaux plus classiques et c’est bien bon … Lire la suite Biscuits croquants à la poudre d’amandes

Moelleux renversé à la poire et chocolat noir

Une envie de dessert frais et réconfortant pour finir votre repas ? Voici un bon moelleux à la poire sans œufs et très simple à faire. La cuisson se fait en seulement 20 minutes donc c’est un bon compromis pour faire un dessert assez rapide et délicieux ! Il est très moelleux, le chocolat est … Lire la suite Moelleux renversé à la poire et chocolat noir