Kouglof vegan

Aujourd’hui, je reviens avec un excellent gâteau : le kouglof, célèbre gâteau alsacien. C’est un gâteau typique et très simple à faire : il nécessite un peu de temps pour la levée de la pâte mais se cuit vite une fois levé. Je suis originaire d’Alsace et je tiens beaucoup à ce gâteau, j’ai donc … Lire la suite Kouglof vegan

Petits fondants au chocolat et pois chiches

Envie d’un dessert rapide ? Je vous propose des petits fondants ultra moelleux pour votre dessert. J’ai utilisé un ingrédient mystère pour les faire mais vous devriez en avoir dans vos placards : il s’agit des pois chiches en bocal. On ne sent pas du tout leur goût après cuisson, ne vous en faites pas. … Lire la suite Petits fondants au chocolat et pois chiches