Aujourd’hui, je vous propose un excellent cake aux fruits rouges, très facile à réaliser avec des ingrédients simples et sains. Les fruits rouges ajoutent une bonne dose de fraîcheur et une jolie couleur au gâteau. Aussi, il est végétalien, je n’ai utilisé que du lait végétal, de coco d’ailleurs, ce qui donne un très bon … Lire la suite Cake aux fruits rouges (vegan)
En cette période d’épiphanie, la galette est à l’ordre du jour ! Entre frangipane et brioche, chacun choisi son camp. J’ai opté pour une brioche en forme de couronne, elle est végétalienne et je l’ai saupoudrée de sucre glace pour un goût encore meilleur ! Elle est simple à réaliser, bien que le temps de … Lire la suite Galette des rois (brioche vegan)
Je vous propose un bon cake au yaourt, fait maison et végétalien, tout simple à faire et sans aucun aliment difficile à trouver. Il est bon, moelleux et idéal pour le petit déjeuner. Pour un cake (10 parts). 90 kcal pour une part Temps de cuisson : 25 minutes Les ingrédients 1 pot de yaourt … Lire la suite Cake nature au yaourt
J’avais envie de préparer de petits biscuits croquants qui se rapprochent même des casse-dents pour le petit-déjeuner ou pour le café de fin de repas, alors voici la recette. Ce sont donc des casse-dents bien croquants aux amandes et rapides à réaliser. Ils sont végétaliens et nécessitent peu d’ingrédients. J’aime bien faire de petits biscuits … Lire la suite Croquants aux amandes (vegan)
Vous connaissez sûrement le gâteau basque. Gâteau typique du pays basque, comme son nom l’indique, il est composé de pâte sablée et fourré à la crème. J’ai essayé d’en faire un maison et végétalien en plus. Je le trouve assez réussi bien qu’il n’a pas exactement le goût attendu mais je trouve que c’est bien … Lire la suite Gâteau basque (vegan)
Envie d’un bon gâteau au yaourt (qui se rapproche du quatre-quart) pour le petit-déjeuner ou pour le dessert ? Pensez à ce quatre-quart maison ultra facile à faire et rapide, il nécessite peu d’ingrédients et surtout des ingrédients simples que l’on a tous chez nous donc aucune raison de ne pas le faire. Ce gâteau … Lire la suite Quatre-quarts vegan
Qui aime les noix ? Qui a déjà goûté au gâteau aux noix du Périgord ? C’est très bon comme gâteau, surtout quand on aime beaucoup les noix. J’ai voulu en faire un gâteau aux noix maison et c’est plutôt une belle réussite : il est super moelleux, super tendre, plutôt bien sucré (je réduirai … Lire la suite Gâteau aux noix (vegan)
C’est dimanche ! Le dimanche avec de la brioche c’est plutôt pas mal pour commencer la journée ! J’ai fait une brioche la veille pour qu’elle soit prête pour le lendemain matin. Elle est tendre, moelleuse, a un goût brioché et c’est vraiment pas mal au petit-déjeuner. Vous pouvez y mettre de la pâte à … Lire la suite Brioche classique
Je vous propose des petites douceurs pour commencer l’année et prolonger tout doucement les fêtes : voici des petits sablés à l’orange et aux épices pour rester dans l’esprit des fêtes et se régaler avec modération ! Ils sont parfaits, craquants et avec beaucoup de goût, j’ai bien choisi mes épices je pense car ça … Lire la suite Sablés à l’orange et aux épices
C’est le premier jour de l’année ! Déjà 2018 !Et pour fêter ça et accueillir la nouvelle année je vous propose une belle recette de bûche mais cette fois-ci une bûche glacée et en plus végétalienne. Elle est à base de lait de coco, de vanille d’un côté et de citron d’un autre. J’ai fait … Lire la suite Bûche glacée citron et vanille (vegan)
